24.12.2011

God Jul


Da er alt klart for den store høytiden
og julestemningen kommer snikende på :)
Vet at den kommer med et smell når Sølvguttene synger julen inn.. :)
Kvelder og dager med hygge og kos med familie og venner ligger
foran oss...
Og tiden er inne for å glede oss over det vi har...


 Husk at julen er barnas høytid...
Gjør den så fin og trygg du kan for dem..


God Jul
kjære alle sammen!

-og på gjensyn!

Helen


22.12.2011

Dagen føre dagen føre dagen...

Det er bittelillejulaften og jeg begynner å se enden på alle gjøremålene..
Men hver gang jeg stryker en ting på min imaginære to do-liste så kommer det på minst to nye ting!!??
Hmmm...
For første gang i livet har jeg IKKE hatt en eneste juleliste!
Normalt har jeg minst 4 lister og forholde meg til men det er jammen rimelig stressende, for det er så lett å skrive lange lister over alt man skal/burde/må -en annen sak er å gjennomføre alt man har planer om...
Så i år har jeg kjørt en listefri jul og stresset har vært nesten fraværende..
Okay, skal innrømme at en liste over hvem som skulle få julekort hadde vært temmelig praktisk..
Jeg har tydeligvis ikke sendt for mange i år for å si det sånn...
Når det kommer til julegaver har jeg handlet som en full sjømann, så noen får nok i overkant mange og noen får kanskje ikke fullt så mange...
Hadde jeg skrevet en handleliste hadde det nok stått støvsugerposer på den f.eks...
Den eneste listen jeg ikke har hatt som har fungert helt utmerket er
rydde/vaske listen!! :)
Siden det ikke sto noe på den listen har det heller ikke blitt vasket så fryktelig mye her..
Bare akkurat passe faktisk.
Så denne listefrie julen har vært en nyttig erfaring :)

Ekstra hyggelige ting trenger man ingen liste for
å få gjennomført -så det er ivaretatt..
Baking og pynting går under hyggelige ting :)

Årets slager her er: Biscotti!! 
De har jeg måttet lage to ganger faktisk..
Har tenkt å gi bort en del assa.. :)


Vil du ha oppskriften så finner du den HER.




 I love svibler! Men de siste jeg kjøpte
var temmelig små, så jeg må nok vente
på den deilige lukten en stund til..
Man tager det man haver, en gammel form, kanelstenger, kuler og mose -enkelt og dekorativt.

Synes jeg har gjort mye jeg, tross mangel på laaaange lister :)

Ha en fin kveld/natt :)

På gjensyn!

Helen



19.12.2011

Jakten på julestemningen del 6

Jeg elsker julemusikk :)
Det er så mange nydelige sanger som gir meg en god følelse og herlig stemning...
Alle har vel en favoritt eller to og en av mine veldig mange favoritter i år er "Lys i mot mørketida" sunget av Maria Haukaas Mittet..
Trykk på knappen og nyt....








 Norgesglass, sukker, noen små kuler i fattigmannsølv,
silkebånd og lys..
Liten fin lykt på en, to, juletre :)

Hva er din julesangfavoritt denne julen?

På gjensyn!

Helen

18.12.2011

Jakten på julestemningen del 5

Jakten på julestemningen er fortsatt i full gang.
Etter 3 uker borte fra heimen sånn rett før jul gjør at en del ting man pleier å gjøre til jul utgår..
Så jeg skal bare gjøre ting jeg har lyst til og ikke ting jeg synes jeg må.
En del av julestemningen er julekaker -jeg har for første gang bakt 4 slag helt på egenhånd!
Før har jeg bare levert tomme kakebokser (t.o.m med gamle kakesmuler i) til søte mamman min og fått de tilbake fulle av hele ferske julekaker :)
Men i år klarte hun bare et slag før hun havnet på sykehuset, stakkars lille mamma.
Så i år måtte jeg finne frem mitt helt ubrukte Krumkakejern jeg ikke en gang husket at jeg eide...
Hvor vanskelig kan det være tenkte jeg og satte i gang..
Det gikk alldeles strålende det, og jeg ble så revet med at jeg *slang sammen* 3 sorter til :)
I tilleg til Krumkaker ble det; Biscotti, Kokosmakroner
og Berits brune pinner.

Forholdsvis enkle kaker men ikke noe mindre gode
av den grunn..

I dag er det allerede 18. desember og 4. søndag
i advent, heldigvis er jeg heeeelt stressfri
enn så lenge...

I morgen blir det laget Kakemenn, Karamellflarn
og sist men ikke minst Pepperkaker!!

Og da er det mer enn nok, selv om jeg har gitt bort store deler av baksten min i julegave til mamsen til Storesølv.

Nye fine Julekrus i blikk har jeg unnet oss til jul.. ;)

Litt julepynt har blitt dandert litt rundt omkring, men stua er nå en blanding av nissens verksted og *har det vært innbrudd her*??
Så her er det ingen vits å pynte riktig enda, men det skal bli så fint atte -bare jeg Storesølv og barna tar en storopprydding først.. :)

Fine Storesølv hadde klart å skaffe 2 kg smør til baksten
Så kakene mine er ekstra verdifulle bare så dere
vet :)

Her skinner sola, Lillegull er i bursdag og i ettermiddag venter Lutefisken på oss hos fine venner, fin fin søndag er det her :)

Ha en nydelig førjulssøndag og husk og pust med magen.

På gjensyn!

Helen

11.12.2011

Grønnsakshagen

Nå har jeg vært vegeterianer i snart 3 uker og det har gått alldeles utmerket!
Har ikke vært kjøttsulten en eneste gang i motsetning til mange andre her som har *sneket* i seg den ene juletallerkenen etter den andre..
Men dem om det :)
Jeg er her for å passe mine egne saker og det gjør jeg.
Maten her er langt i fra kjedelig, fargerik og lekker er den.
Ok, når sant skal sies har det vært et par middager som det ikke har svingt så veldig av -men pytt pytt, kveldsmaten her rocker det litt mer av..
Og de pynter så fiiiint!
Hva med et ostejuletre med pakker under?




Det er jo så lekkert at man nesten ikke tør forsyne seg og ødelegge
disse kunstverkene!
Men da protesterer magen såpass mye at frykten forsvinner avgårde på en appelsinbåt.. :)
Så vi blir mette og gode med den reneste samvittighet.
Det er mange her som har våte drømmer om ribbe og pinnekjøtt stakkars -de har det ikke så lett..
Men de drømmene har ikke jeg -jeg drømmer om hvor fint det skal bli å komme hjem og være sammen med familien min igjen :)
Hadde vært stusselig om jeg savnet ribbe mer enn dem..

På gjensyn!
Ha en deilig 3.søndag i advent alle sammen :)

Helen




09.12.2011

Brrrrrr..

Jeg er definitivt ikke et vintermenneske.
Har aldri vært det.
Kommer aldri til å bli det.
Synes vinteren kan være forbeholdt de som liker den.
Vi andre bør få slippe.
Men hei -hvem bryr seg om hva jeg mener??
Ingen så langt...
Jeg skal gå med på at det kan være pent med snø, men såååå pent er det da ikke.
Eller forresten..?
Var på fjellet i 18 blå i går og ok -jeg bryter sammen og tilstår:
Det var nydelig...






Jada, det er fint men...
Det er ikke nydelig at det er så kaldt at nesa limer seg sammen og at det vokser is på øyenvippene!!
Ser ikke helt den store sjarmen med det..

Ønsker alle en fin helg.
Snart tenner vi det 3. lyset dere :)

På gjensyn!

Helen




05.12.2011

Jakten på julestemningen del 4

Dagene går ganske fort her på Lillehammer og jeg er over halvveis i opplegget! :)
Trives og har det helt ok, men fredag fikk jeg et kjempeløft for da kom hele den lille fine gjengen min på besøk!!!
Lykke og glede i tusen fold :)
Det var så godt å kose og nusse på Storesølv, Lillegull og Bittelillegull igjen!!!
De ble heldigvis til lørdag ettermiddag så vi hadde god tid til å være sammen :)
Lørdag var vi ute og handlet litt julegaver, gikk på konditori, drakk gløgg og spiste pepperkaker.
Man får litt *Skomakergaten*-følelse i denne byen :)
Etterpå dro vi tilbake til *Grønnsakshagen* som jeg kaller denne plassen og spiste grøt før vi gikk i det 34 graders varme bassenget som er her...
Der ble vi leeeeenge :)

Søtnosene hadde tatt med seg kalendergavene
sine som inneholdt lørdagsgodt..




:)

Julebadet er unnagjort :)

Da alle var rene og pene var det tid for dem og pakke og dra...
Sååå godt at de kom - sååå leit da de dro...

Men det er jo så godt, å ha disse 3 finingene som jeg kan være så uendelig glad i!! Jeg er så heldig som har min egen lille familie som jeg skal komme hjem til jul til...
Det er rart med det men, det er når en får ting litt på avstand at en skjønner hva som virkelig betyr noe for en..
Det finnes ikke en juletrekule som er vakrere enn å ha noen å være glad i og som er glad i en tilbake..
"Julen har vi inni oss" sier kloke Storesølv..
Jeg skjønner hva han mener...

Ha en flott mandag.

På gjensyn!

Heldige Helen :)